Blog Htourist

Seorang ahli BERKEBUN telah membuat daftar delapan tanaman herbal yang dapat Anda tanam dengan mudah di kebun untuk membantu Anda menghemat uang di toko bahan makanan.

Herbal adalah cara terbaik untuk menambahkan rasa instan pada makanan hambar dan menyantapnya akan bermanfaat bagi kantong dan selera Anda.

4

4

Rebecca Sears, kepala guru berkebun di Ferry-Morse, mengatakan meskipun beberapa tumbuhan abadi hanya akan tumbuh di iklim hangat, ada banyak solusi taman inovatif untuk mengatasi masalah tersebut, termasuk membiarkannya di meja terlindung atau ambang jendela dalam ruangan. MSN laporan.

Rebecca mengatakan herba abadi “sangat bagus untuk ditambahkan ke kebun Anda jika Anda suka memasak dan menginginkan pasokan yang dapat diandalkan yang tumbuh kembali setiap tahun”.

Tentu saja, tidak semuanya sama dan memerlukan tingkat cahaya dan air yang berbeda tergantung varietasnya.

“Tumbuhan seperti thyme, oregano, mint, dan rosemary membutuhkan sinar matahari penuh, sedangkan lavender dan sage akan tumbuh dengan baik di tempat teduh parsial,” kata Rebecca.

Jika ragu, periksa bagian belakang paket benih untuk mengetahui petunjuknya.

Orang fanatik berjari hijau ini berkata: “Seberapa sering Anda menyiram herba juga bergantung pada varietasnya – daun bawang dan daun mint perlu disiram sekali atau dua kali seminggu, namun timi dan rosemary tidak memerlukan banyak hidrasi begitu sudah terbentuk ( sekali setiap 10 hingga 15 hari sudah cukup).

Anda bisa yakin ramuan ini akan mengubah makanan Anda, kata Sears.

“Yang saya sukai dari jamu buatan sendiri adalah aromanya—jamu yang dikeringkan atau digiling (seperti yang dibeli di toko) kehilangan potensinya seiring berjalannya waktu.

“Memasak dengan herba segar memberikan bumbu yang luar biasa dan rasa yang bersih dan murni. (Sederhana,) herba segar meningkatkan kualitas makanan apa pun.”

Herbal juga dikenal berkhasiat.

“Seperti yang selalu saya katakan kepada klien saya, herbal adalah salah satu sumber antioksidan paling kuat,” kata ahli diet asal New York, Jennifer Maeng.

“Herbal juga menambah banyak rasa pada makanan, jadi jika Anda mencoba mengurangi garam, cobalah membumbui makanan Anda dengan rempah segar.

“Untungnya, tanaman herbal sangat mudah ditanam, terutama di ambang jendela yang terkena sinar matahari. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menyiramnya secara teratur.”

Diantara tanaman herbal yang bisa ditanam adalah peterseliyang cocok dengan hampir semua makanan dan memberikan rasa yang nikmat.

Peterseli tinggi vitamin C dan K serta kaya akan antioksidan, kata Maeng.

“Ini enak tidak hanya dalam makanan Italia, tapi juga ditambahkan ke salad, saus, dan hiasan.”

Ketumbar adalah pilihan lain dan cocok untuk taco, salsa, dan di atas mangkuk sereal serta kaya akan vitamin K, C, dan A, kata Maeng.

Ketumbar juga memiliki berbagai jenis antioksidan, salah satunya polifenol yang bertugas mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan sel.

Berikutnya adalah chivesyang sangat cocok untuk kentang, telur dadar atau salad dan ikan bakar.

Koin adalah pilihan bagus lainnya dan bahkan lebih baik lagi, ini adalah sumber vitamin A, folat, dan zat besi yang solid.

“Menthol dalam teh mint, khususnya, dapat membantu saat Anda mengalami kram menstruasi saat menstruasi karena dampak langsungnya pada reseptor yang disebut Transient Receptor Potensi Melastatin-8,” kata Maeng.

Bersahaja, gurih Sage adalah ramuan lain yang mudah ditanam.

“Makan malam favorit saya yang cepat dan mudah adalah ravioli jamur yang disajikan dengan saus sage mentega coklat,” kata Maeng.

“Saus klasik Italia Utara ini membutuhkan waktu lima menit untuk disiapkan dan sage segar dalam mentega berbau dan rasanya luar biasa. Jangan lupa untuk memarut keju Parmigiano Reggiano di atasnya!”

Ini juga bagus untuk mengobati batuk, klaimnya.

Thyme memiliki sifat antivirus dan antibakteri, kata ahli diet, itulah sebabnya thyme digunakan untuk radang gusi.

“Saya memotongnya, mencampurkannya dengan minyak zaitun, garam, dan merica, lalu mengaduknya dengan butternut squash yang dipotong dadu,” tambah Sears.

“Sebarkan labu di atas loyang dan panggang selama sekitar 35 menit pada suhu 400 derajat sampai berwarna coklat keemasan dan lembut. Luar biasa.”

Rosemary adalah favorit kuat di kalangan pemakan daging dan pecinta barbekyu karena rasanya yang kaya dan kaya rasa. Ini sempurna untuk bumbu marinasi dan tinggi antioksidan.

Terakhir, tetapi tidak kalah penting Kemangi.

Ramuan sederhana ini paling cocok dipadukan dengan hidangan pasta dan cocok dengan pesto dan piring tomat merah.

Kemangi kaya akan banyak vitamin dan mineral, tetapi sangat kaya akan antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin, kata Maeng.

“Lutein termasuk dalam kelompok karotenoid yang penting untuk kesehatan mata.”

4

4